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こちらのホームページのプロフィールにも記載しておりますが、私は元菓子職人や調理師などの飲食関係の仕事をしてきました。 様々な理由で健康を害しコラージュ作家に転身したわけですが、このまま飲食関係に携わるのを諦めるのは嫌だなと思い立ち、この度、...